池口精肉店

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商品説明

当店が販売している黒毛和牛の特徴

1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛

2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。

3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット(こだわりをもっと詳しく。こちら



千本チマキ焼肉用。
(※人気の希少部位 かなり希少の為、在庫がない場合があります)

そとももと言う部位の一部分にすぎませんが、一頭に対してわずか数百グラムしか取れない非常に希少な部位です。

名前の通りスジが非常に多くあるのが特徴です。

このスジには、コラーゲンも多く含まれておりスジが沢山あるのにやわらかさと歯ごたえの両方を兼ね備えており、肉の濃い味を味わえるのが特徴です。
 

煮込み用としてご利用いただく方が多いですが、今回は焼肉用カットでお届けいたします。


「内容量」
黒毛和牛千本チマキ300g

※冷凍でのお届けとなります。

SOLD OUT

焼肉・BBQ

【黒毛和牛 希少部位】 千本チマキ300g

2,688(税込)

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  • 内容量:
    千本チマキ300g [冷凍商品]
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TEL:084-953-9799(営業時間:10:00~19:00)
定休日:水曜日(盆、年始休業あり)

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