カタログには金額が掲載されていないので、お礼や贈り物として最適です。
このような場面でご利用いただいています。
- お歳暮
- お中元
- 内祝い
- お礼
＼法人様にもおすすめ／
ゴルフコンペ・二次会・忘年会イベントの景品にも最適。
カタログだから、便利な常温管理！持ち運びも軽く、受け取った人が欲しいものを必要なタイミングで頼めます。
贈る人も、貰う人も嬉しい。
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POINT
カタログから選ぶだけ
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POINT
好きなお届け日が選べられる
FUTURE
池口精肉店のギフトが選ばれる理由
贈る方も、受け取る方も嬉しいギフト！
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理由1
肉職人が良質のものを見極めて選び、磨き上げる確かな品質の黒毛和牛
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理由2
ご贈答先様に、お好きな商品を選んでいただけます
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理由3
ご贈答先様の受け取りたいご希望の日をご指定いただけます
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理由4
品質を保ったまま、お選びいただいた商品は冷凍便でお届けいたします
GIFT SET
カタログギフト内容
お客様にはこちらが届きます。
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専用化粧箱に入れて包装いたします
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熨斗・メッセージカード無料
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商品カタログ・池口のこだわりブック
コースごとに異なる商品カタログと、肉のこだわりが記載してある冊子を同封いたします。
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カタログお申し込みハガキ
カタログで選んだお肉を指定後、お届け先など必要所をご記入してポストへ投函するだけです。
FLOW
ご注文からお届けの流れ
ご注文からお届けまで
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STEP.1
当サイトからご注文
ご依頼主様にコースをお選びいただきご注文いただきます。
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STEP.2
先様にカタログ送付
ご注文いただきましたコースのカタログを贈答者先様にお届けします。
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STEP.3
先様がハガキを送付
贈答者先様にカタログの中からお好きな商品を、返信ハガキにご記入いただき投函していただきます。
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STEP.4
商品発送
ご指定日に商品をお届けいたします。※申込みハガキの有効期限は3ヶ月間です。
IKEGUCHI MEAT KODAWARI
肉職人3つのこだわり肉職人の厳選和牛
池口精肉店は、肉職人が厳選した肉だけを扱う精肉店です。当店の職人たちには、創業以来40余年、培ってきた3つの力があります。これが当店の最大の特徴であり、おいしさの秘密です。特に当店の黒毛和牛には高い評価をいただいております。
黒毛和牛おいしさへのこだわり～肉職人3つのチカラ～
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こだわり1
目利き力
ブランドに左右されない肉職人の研ぎすまされた利き力
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こだわり2
寝かせ力
肉職人が手掛ける「ウェットエイジング」と的確な判断力
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こだわり3
磨き力
「部位の中の部分」を見極め、切り分ける肉職人の熟練技
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目利きConnoisseur
職人たちは銘柄にとらわれず、見て触って納得のいくものを仕入れます。ポイントは、もも、ヒレ、サーロインなど部位によって異なり、この見極めは非常に難しい技です。当店には複数の肉職人が常勤し、日々、厳しい目利きの訓練をうけております。親子3代続く肉専門店だからこそ、受け継がれてきた目利き力。このチカラを存分に発揮し、口溶けが良く、甘みもしっかり感じられる本物の和牛をお届け致します。
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寝かせBeef aging
肉は一定の時間をおくことで、タンパク質がアミノ酸へと変化し、旨味が増します。これを「寝かせ（エイジング）」と呼び、当店では「ウェットエイジング」という＂水分を含んだまま熟成させる＂方法で寝かせています。これによって、和牛特有の芳香を損なうことなく、旨味がグッと引き出され、肉の仕上がりもジューシーになります。職人たちは、肉質や部位によって異なる熟成完了の状態を的確に見極めています。
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磨 きCutting
肉の各部位に最適なカットを施すことを「磨き」と呼びます。カットはただ切るだけではありません。牛には個体差があります。個体が違えばそれだけ肉質も異なります。さらに様々な「部位」と「部分」があり、肉のカット方法は、「肉質 × 部位×部分」の数だけ、無数に存在します。当店の肉職人たちは、この肉質の、この部位の、この部分なら、どのように刃を入れるべきか、日々真剣に向き合い、肉を磨いています。
FAQ
よくある質問
お客様からよくご質問をいただく内容についてご回答しております。
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- Q.利用期限はありますか？
- A.はい、3ヶ月となります。
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- Q.カタログギフトと他の商品を一緒に送りたいです。
- A.カタログも他商品と一緒に同梱させていただきます。
主に冷凍便が多いので冷凍にてお送りすることとなると思います
※カタログギフトは送料無料ですが、他商品を同梱する場合はシステム上送料が発生してしまいます。
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- Q.ハガキをなくしてしまったらどうすればば良いですか？
- A.大変申し訳ございませんが、紛失の場合再発行は対応しておりません。
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- Q.申し込んでからどれくらいで商品が届きますか？
- A.地域にもよりますが、配達希望日に記入が無い場合は4営業日以内に発送いたします。
LINE UP
カタログギフトランナップ
カタログギフトは6コースご用意しております。
お求めやすい価格からご用意しております。各コースごとに6種類の商品の中からお選びいただけます。
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カタログギフト
5,000円コース (税込・送料込)
池口精肉店の人気ミートデリカ3商品を揃えたコースです。
【コース内容】
- 塩で食べるハンバーグステーキ4個
- 和牛入りミンチカツ（5個入り）×2＆
和牛コロッケ（5個入り）×1 - オリジナルソーセージ4種詰合せ合計6パック
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カタログギフト
10,000円コース (税込・送料込)
厳選和牛を食べ方の異なる4種とミートデリカ詰合せを揃えたコースです。
【コース内容】
- 和牛カルビ焼肉用 350g×2
- 和牛ハネシタステーキ 80g×6
- 和牛肩・ウデすき焼き用 400g×2
- 和牛肩・ウデしゃぶしゃぶ用 400g×2
- ミートデリカ「プレミアムセット」
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カタログギフト
20,000円コース (税込・送料込)
和牛ロースを食べ方の異なる商品と、ミートデリカ詰合せを揃えたコースです。
【コース内容】
- 和牛ロース焼肉用 500g×2
- 和牛サーロインステーキ 200g×5
- 和牛ロースすき焼き用 500g×2
- 和牛ロースしゃぶしゃぶ用500g×2
- 和牛サーロインステーキ200g×3、ミートデリカ詰合せ「バラエティセット
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カタログギフト
30,000円コース (税込・送料込)
和牛シャトーブリアンをはじめとする希少部位と、ローストビーフ詰合せを揃えたコースです。
【コース内容】
- 和牛シャトーブリアンステーキ100g×4、
和牛ヒレステーキ200ｇ×2 - 和牛サーロインステーキ300g×2、
和牛ヒレステーキ150ｇ×4 - 和牛ロースすき焼き用500g×2、
和牛ロースしゃぶしゃぶ用500g×1 - 和牛ローストビーフ3種、
和牛ヒレステーキ150g×2
- 和牛シャトーブリアンステーキ100g×4、
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カタログギフト
50,000円コース (税込・送料込)
和牛希少部位の中でも、高級部位をボリュームたっぷりに揃えたコースです。
【コース内容】
- 和牛サーロインステーキ200g×5、
和牛ヒレステーキ200g×5 - 和牛シャトーブリアンステーキ150g×3、
和牛ヒレステーキ200g×5 - 和牛ロースすき焼き用 400g×4、
和牛ロースしゃぶしゃぶ用500g×4
- 和牛サーロインステーキ200g×5、
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カタログギフト
100,000円コース (税込・送料込)
合計7種類の中から、ご贈答先様に4種類をお選びいただけるコースです。
【コース内容】
- 和牛ヒレステーキ200g×4
- 和牛シャトーブリアンステーキ100g×5
- 和牛サーロインステーキ200g×5
- 和牛ロースすき焼き用350g×4
- 和牛ロースしゃぶしゃぶ用350g×4
- 和牛上カルビ焼肉用 400g×3
- 和牛ロース焼肉用 350g×4
