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宮崎ブランドポークを国産食塩に一日漬け込み旨味を凝縮、特製ダレに1週間漬け込みじっくり芯まで染み込ませます。
次に、スチームを十分に加えながら焼き上げることでジューシーかつしっとりとした肉質に仕上がりました
仕上げに直火で炙って香ばしさを出しています。
漬け込みダレの改良を加え、少しずつ少しずつ進化してきたあぶり豚。
お客様に「ここの焼豚はおいしいね～」
「人からもらって食べたらおいしくて、お店に来たくなった」
と言っていただけています。
解凍後スライスして冷たい焼豚を、フライパンで両面焼いて熱々のおいしさをお楽しみください。贈り物にも人気商品です。
＜保存方法＞
ｰ18℃以下で保存してください。
※写真はイメージです
￥1,566（税込）
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