池口精肉店

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商品説明

【池口精肉店が自信を持ってオススメする希少部位】
《サンカク》《ヒウチ》とも呼ばれるモモの希少部位の1つです。


モモといえば赤身肉のイメージがあると思いますが、トモサンカクは綺麗なサシが入っていながら、モモの旨味も詰まった理想的な部位です。

歯ごたえもありますが、サクッとかみ切れる肉質は食べやすく食べごたえもあり、肉通も納得の部位です!
 
☆ステーキ、焼肉、ローストビーフに最適な部位

「内容量」
価格は100gの価格です。
100g単位でお買い求め頂けますので、500g御希望の場合は、5個お買い求め下さい。

※ステーキは特に指定がない場合は100gで1枚お切り致します。
※写真は100g×2枚です。
 

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当店が販売している黒毛和牛の特徴

1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛

2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。

3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット

ステーキ

【オーダーカット】厳選黒毛和牛“トモサンカク”/A4等級以上/希少部位/目利き/ギフト/おとりよせ/ステーキ/焼肉

1,404(税込)

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  • 内容量:
    トモサンカク100gからご注文いただけます
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    • お届け目安:
      4営業日以内に発送
    • お届け状態:
      冷凍商品
    • 賞味期限
      製造日から30日
    • 原材料
      和牛肉
    • アレルギー

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TEL:084-953-9799(営業時間:10:00~19:00)
定休日:水曜日(盆、年始休業あり)

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