池口精肉店

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商品説明

【大人の方に特に人気の黒毛和牛のQueen(女王)ヒレ】
1頭からわずか3%しか取れない、いわずとしれた高級希少部位。


ヒレは「肉の女王」と呼ばれます。
脂身の少ない赤身でありながら、水分を豊富に含み上質な味わいとその柔らかさからなるその繊細な肉質からそう呼ばれはじめたのかもしれません。

お肉を知る大人のための高級部位です。
「ステーキ、焼肉に最適です」

「内容量」
価格は100gの価格です。
100g単位でお買い求め頂けますので、500g御希望の場合は、5個お買い求め下さい。

※ステーキは特に指定がない場合は100gで1枚お切り致します。
※カットしている写真は一枚150gぐらいです。

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当店が販売している黒毛和牛の特徴

1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛

2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。

3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット(こだわりをもっと詳しく。こちら

希少部位・オーダーカット

【オーダーカット】厳選黒毛和牛 “ヒレ”/希少部位/目利き/ギフト/おとりよせ/ステーキ/肉の女王

2,916(税込)

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    国産黒毛和牛 ヒレ100gからご注文いただけます
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    冷凍商品

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TEL:084-953-9799(営業時間:10:00~19:00)
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