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【大人の方に特に人気の黒毛和牛のQueen(女王)ヒレ】
1頭からわずか3%しか取れない、いわずとしれた高級希少部位。
ヒレは「肉の女王」と呼ばれます。
脂身の少ない赤身でありながら、水分を豊富に含み上質な味わいとその柔らかさからなるその繊細な肉質からそう呼ばれはじめたのかもしれません。
お肉を知る大人のための高級部位です。
「ステーキ、焼肉に最適です」
「内容量」
価格は100gの価格です。
100g単位でお買い求め頂けますので、500g御希望の場合は、5個お買い求め下さい。
※ステーキは特に指定がない場合は100gで1枚お切り致します。
※カットしている写真は一枚150gぐらいです。
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当店が販売している黒毛和牛の特徴
1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛
2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。
3.専門店ならではの豊富な希少部位
4.職人ならではの最適なカット(こだわりをもっと詳しく。こちら)
¥2,916(税込)
29ポイント獲得できます
お肉のカット方法
用途選択※ギフト箱が必要な方は、別途ギフト箱をご購入ください
メッセージカード※ご希望の方
熨斗
熨斗の名入れ
冷凍商品との同梱の際は冷凍便に合わせて発送致します。あらかじめご了承下さい。
国内全国への配送を行います。また福山市新涯町の池口精肉店の店頭でもお受け取り頂けます。
※一部商品は店頭受け取り不可
店頭受け取りの際は、必ず日時指定か備考欄にお受け取り日時をご記入下さい。
"同梱"での発送となります。商品ごとに分けて包装をご希望の方は、備考欄へご入力ください。
ご注文時に備考欄へご記入ください。お急ぎの方は、下記までお問い合わせください。
TEL:084-953-9799(営業時間:10:00~19:00)
定休日:水曜日(盆、年始休業あり)