豚カルビとは、豚バラ肉の部位です(豚の腹側のあばら骨周りの肉のこと)。
赤身と脂肪が交互に3層に重なっていることから三枚肉とも呼ばれています。
肉質は柔らかく、豚肉独特の濃厚なコクと香りを含んでいます。
焼肉用にカットしています。
100g単位でのご注文が可能です。
500g御希望の場合は、数量を5にしてください。
冷凍した状態でお届けします。
※写真はイメージです
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