池口精肉店

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商品説明
  • 目利きして仕入れる宮崎牛の中から、焼肉に人気の3つの部位をセットにいたしました。
  • ハラミ
  • →人気が高まっているハラミ。肉だと思われる方は多いが、実は横隔膜という筋肉性の膜である(内臓の一種)適度にサシの入った肉質で、独特の食感、味わいがある部位。上質な和牛のハラミは霜降りの入ったものが多いです。
  • ロース
→細かな霜降り・柔らかな肉質・ジューシーな旨味が特徴です
 
  • バラ
  • →赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので脂がのっていて濃厚な旨味を感じられるのが特徴です。
  • ※写真は390gです

「お届け日目安」
指定なしの場合:4営業日以内発送

指定可能日:4営業日から指定可能

「賞味期限」
冷凍で1ヵ月

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当店が販売している黒毛和牛の特徴


1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛

2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。

3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット(こだわりをもっと詳しく。こちら

「宮崎牛」希少部位焼肉セット390g 2~3人前

5,685(税込)

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  • 内容量:
    宮崎牛希少部位焼肉セット390g(ハラミ130g、ロース130g、バラ130g)
  • 送料について:
    一件配送先につき13,000円以上は配送料無料※一部北海道・沖縄・離島は除く
  • お届け状態:
    冷凍商品

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