池口精肉店

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商品説明
まとめ買いでお得に★小分けで便利!
黒毛和牛の小間切れは、柔らかな肉質と適度な脂がついており肉の旨味をしっかりと感じていただけます。
他部位と比較してもご購入いただきやすいお値段で、炒め物や煮物など調理もしやすいためご家庭の需要も高いです。
池口の職人が目利きをし選んだ黒毛和牛でいつもの料理がもっとおいしくなります。

当店が販売している黒毛和牛の特徴

1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛

2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。

3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット(こだわりをもっと詳しく。こちら

 

黒毛和牛

黒毛和牛 小間切れ・切り落とし900g/こま切れ/炒め物/煮込み/カレー/肉じゃが

5,600(税込)

希望小売価格:¥5,634

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    黒毛和牛小間切れ・切り落とし300g×3パック
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      冷凍商品
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      製造日から30日
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      和牛肉
    • アレルギー

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  • 匿名さん

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    2025/01/30 16:55

    大変柔らかく脂がまろやかなバターのようで、大変美味しいお肉でした。 霜降りの切り落としですが、焼いてる最中ボロボロになることもなく、両面サッと炙って塩でいただきました。 またお願いしたいです。

  • 匿名さん

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    2025/01/30 16:52

    すき焼きにしましたが、柔らかくて脂ののりも程よく食べやすいお肉でした。 また買いたいです。

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:36

    年末にしゃぶしゃぶにしてみました。切り落としだけど綺麗なお肉で家族に好評でした!また購入したいと思います!

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:31

    初めて注文しましたが1パック分で3人前の牛丼に丁度よい量でした。脂身が多すぎることもなく上質な切り落とし肉です。

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:28

    丁寧な筋切り 肉質が柔く、綺麗な黒毛和牛の小間切れでした。 瓦そば用に使い、大変美味しくいただきました。 筋切りも丁寧で、硬い部位が少なく感じました。

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:25

    美味しい 使いやすい量なので、購入して良かったです。 柔らかくて美味しかったので、又購入したいです。

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:20

    小さめの切り身でしたが、もともと切り落としですし、切る手間が省けたね、くらいの気分ですき焼きにしました。家族三人で、充分おいしくいただけたので満足です。

  • 匿名さん

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    2025/01/28 18:17

    300gが1パックで使い勝手も良く、トレーにお肉がふわっと盛られているので解凍も早く、1パック全部使わない時は少し解凍後にトレーごと切って小分けにしています。 お肉も小間切れとは思えない大きい部位も入っており、脂に甘みがあり美味しくいただいてます。 また購入したいと思います。

  • 匿名さん

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    2025/01/27 17:44

    柔らかく、とても美味しいお肉でした 孫も良く食べてくれました 切り落としにしては品質が良くとってもお得なお肉でした またお取り寄せさせていただきます

  • 匿名さん

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    2025/01/27 17:42

    牛脂がついてます 美味しかった! 牛脂がついているのは知らなかったのと、パッケージ時はラベルの下にあったので気づかず、開けて初めて気がつきました。もちろん牛脂がなくてもおいしく仕上がります。 こま切れ・切り落としなのでいろんな部位が入っていて、広げるとたまにサシが綺麗に入った大きなお肉に出会えます。 うちでは牛丼、カレー、すき煮が好評です。 賞味期限を気にしてあまり多くは頼みませんでしたが、あっという間になくなったので次回は多めに頼もうかと検討中。

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