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当店のこだわり厳選和牛・宮崎牛・指定牧場の近江牛を詰め合わせた「肉箱」です。
※送料無料も嬉しい特典
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和牛肩ロース焼肉用70g
→肩ロースは、「リブロース」に続いていく部位。リブロースに似た肉質ですが、ややサシが少なめの部位。その分お値段もロースよりもややお手頃です。赤身の中に程よく脂身が入った美味しい部位です。
和牛ランプもしくはイチボ焼肉用70g
→ランプは、牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品です。赤身の中にも適度な霜降りがあるのが特徴です。
→イチボは、キメの細かい肉質と、適度にサシの入ったバランスのよい希少部位
和牛トウガラシ焼肉用70ｇ
→肩の一部で、肩甲骨付近の肉です。1頭からあまり多く取れない希少部位。赤身のうま味が強く肉汁も楽しめる部位です。
和牛ウチモモ焼肉用70ｇ
→赤身肉の代表がモモ。脂身が少なく、カルビやロースよりもあっさりと食べたい大人に選ばれます。
近江牛肩ローススライス120ｇ、宮崎牛肩ローススライス120g
→肩ロースは、「リブロース」に続いていく部位。リブロースに似た肉質ですが、ややサシが少なめの部位。その分お値段もロースよりもややお手頃です。赤身の中に程よく脂身が入った美味しい部位です。「焼肉・すき焼きに最適な部位」です。
異なる産地で育ったブランド牛を食べ比べてお楽しみください。
￥9,400（税込）
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TEL：084-953-9799（営業時間：10:00～19:00）
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