
当店が販売している黒毛和牛の特徴
1.ブランド牛や等級だけにこだわらず、職人が目利きして仕入れた黒毛和牛


2.じっくりと旨味を引きだす寝かせ(ウェットエイジング)を行い最大限旨味を引き出します。
3.専門店ならではの豊富な希少部位


4.職人ならではの最適なカット

(こだわりをもっと詳しく。こちら)

黒毛和牛サーロインステーキ・シャトーブリアンステーキ
池口精肉店で取り扱っている黒毛和牛は、職人が目利きをして仕入れています。
黒毛和牛の頂点で最高級部位「サーロイン」見た目にも豪華で華やかな、食べても柔らかくて旨いサーロインステーキ!
1頭から約1~2kgしか取れない、幻の最高部位「シャトーブリアン」
高級部位ヒレの中で最も厚みがある部分を指し、最高級のステーキとしてメディアでも取り上げられる部位です。
最高級の二つの部位をお楽しみください。
¥20,000(税込)
200ポイント獲得できます
冷凍商品との同梱の際は冷凍便に合わせて発送致します。あらかじめご了承下さい。
国内全国への配送を行います。また福山市新涯町の池口精肉店の店頭でもお受け取り頂けます。
※一部商品は店頭受け取り不可
店頭受け取りの際は、必ず日時指定か備考欄にお受け取り日時をご記入下さい。
"同梱"での発送となります。商品ごとに分けて包装をご希望の方は、備考欄へご入力ください。
ご注文時に備考欄へご記入ください。お急ぎの方は、下記までお問い合わせください。
TEL:084-953-9799(営業時間:10:00~19:00) メール:customer@ikeguchi-meat.jp
定休日:水曜日(盆、年始休業あり)